Budget wonen

Budgetvondst: kleine weckpotjes (+ recept banoffee)

Oke, iedereen kent de weckpot nu wel. Ik gebruik ze zelf in de keuken om al mijn pasta’s en wat niet in te bewaren. Maar steeds vaker kom ik op Pinterest foto’s tegen van heerlijk uitziende nagerechten in deze glazen potjes. Prachtig. Dus toen ik laats samen met mijn moeder verheerlijkt naar deze foto’s zat te staren hakte zij de knoop door ‘Dat kunnen wij ook.’ Dus een recept werd uitgezocht, een boodschappenlijstje werd gemaakt en we gingen de stad in opzoek naar kleine weckpotjes.

We vonden deze bij de blokker in de sale voor €1,59 (normale prijs 1,99). Deze kleine potjes hebben een inhoud van 20cl. Het zag er super leuk uit en de toetjes smaakten heerlijk.

bannofee

Recept

Het recept voor deze overheerlijke banoffee toetjes is zeer gemakkelijk uit te voeren.

Wat je nodig hebt (4 personen):

  • 2 bananen
  • Vanille-vla
  • Verkruimelde koekjes (bv. Bastogne)
  • Slagroom, opgeklopt
  • Karamelsaus
  • 4 weckpotjes zoals hierboven

Uitvoering:

1 – De eerste banaan prak je met een vork fijn en roer je door de vanille vla. De tweede banaan snijd je in schijfjes, deze ga je gebruiken voor de garnering.

2 – Verkruimel de koekjes.

3 – Klop je slagroom op.

4 – Maak laagjes in je weckpotje. Beginnend met de koekkruimels, vanille vla, slagroom en nogmaals een laag koekkruimels. Hier spuit je weer wat slagroom over en sluit het geheel af met een beetje karamelsaus en plakjes banaan.

Advertenties

2 thoughts on “Budgetvondst: kleine weckpotjes (+ recept banoffee)

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s